Miesiąc: luty 2026

Belgradzkia fascynacja speciality coffee i kawiarnie wyznaczające trendy

Belgradzkia fascynacja speciality coffee i kawiarnie wyznaczające trendy

Belgradzka fascynacja speciality coffee i kawiarnie wyznaczające trendy Belgrad, stolica Serbii, przeżywa prawdziwą kawową rewolucję. Tradycyjna kultura picia kawy spotyka się tu z nowoczesnym ruchem speciality coffee, tworząc fascynującą mieszankę smaków i doświadczeń. W ostatnich latach miasto stało się ważnym punktem na europejskiej mapie kawowej, przyciągając zarówno lokalnych miłośników kawy, jak i międzynarodowych ekspertów. Historia […]

Świętuj sezon miłości: Walentynkowe specjały od 5 mistrzów baristyki

Świętuj sezon miłości: Walentynkowe specjały od 5 mistrzów baristyki

Wprowadzenie do walentynkowej sztuki baristycznej Walentynki to wyjątkowy czas, gdy miłość spotyka się ze sztuką parzenia kawy, tworząc niezapomniane doznania smakowe. W tym szczególnym okresie, pięciu wybitnych mistrzów baristyki postanowiło podzielić się swoimi autorskimi przepisami na walentynkowe specjały kawowe. Każda z tych wyjątkowych kompozycji została stworzona z myślą o celebrowaniu miłości poprzez fascynujące połączenia smaków […]

Konferencja PRF El Salvador przyciągnie rekordową liczbę palaczy kawy 26 i 27 marca 2026 roku

Konferencja PRF El Salvador przyciągnie rekordową liczbę palaczy kawy 26 i 27 marca 2026 roku

Najważniejsze wydarzenie w świecie kawy zbliża się wielkimi krokami. Producer & Roaster Forum (PRF) w El Salvador zapowiada się jako największe i najbardziej znaczące spotkanie branżowe w historii tej prestiżowej konferencji. Tegoroczna edycja ma szansę pobić wszelkie rekordy frekwencji i wartości zawieranych transakcji. Szczegóły wydarzenia PRF El Salvador 2026 11. edycja Producer & Roaster Forum […]

Sam na sam z Martellem Masonem, część pierwsza

Sam na sam z Martellem Masonem, część pierwsza

Początki w Detroit – historia pasjonata kawy Detroit, znane jako „Motor City” i „Motown”, ma bogatą historię związaną zarówno z przemysłem motoryzacyjnym, jak i kulturą muzyczną. To właśnie tutaj rozpoczęła się fascynująca historia Martella Masona – człowieka, który postanowił zmienić oblicze kultury picia kawy w swojej społeczności. Highland Park, trzy-milowa enklawa Detroit, gdzie dorastał Mason, […]